ژله رژیم غذایی Konjac
ژله Konjac از مخلوط کردن آب و کورم گیاه Konjac ساخته شده است که به لطف فیبر و نشاسته آن به عنوان جایگزین ژلاتین کار می کند. شرکت هایی که محصولات ژله ای Konjac را تولید می کنند ، سپس جایگزین های طعم دهنده و قند را برای ایجاد یک میان وعده ژلاتین مانند اضافه می کنند که فیبر و کمترین کالری را ارائه می دهد.
جزئیات محصول
مشخصات شرکت
شرکت بین المللی تجارت Sichuan Yijiahe یک فروشنده حرفه ای و پیشرو در تولید مواد غذایی Konjac با مدیریت تنظیم عمودی در چین است. این محصول طیف متنوعی از محصولات Konjac سالم ، از جمله آرد Konjac معمولی و ارگانیک ، ماکارونی Konjac و برنج ، نودل های خشک و برنج خشک شده ، وعده های غذایی Konjac را آماده می کند (نودل های فوری Konjac) ، اسنک های Konjac ، Vegan Shirataki Noodles ، Tofu شیراتاکی رامن ، برنج شیراتاکی برای دیابتی ها خوب است. غذای Konjac Vegan ، Miracle Noodle Organic Spaghetti ، Konjac Boba Pearls و ژله Konjac.
چرا ما را انتخاب کنید
کنترل کیفیت
سیستم کنترل کیفیت دقیق تضمین می کند که هر دسته از معجزه آسای نودل شیراتاکی به مشتریان تحویل داده می شود ، مطابق با استانداردهای بالا است. آموزش خدمات پشتیبانی برای دانش Konjac نیز در صورت نیاز در دسترس است.
سرویس پس از فروش
آنچه ما را از هم جدا می کند ، توانایی ما در ارائه خدمات پیش فروش ، فروش و خدمات پس از فروش و همچنین یک سیستم بازخورد جامع برای جمع آوری نظرات و پیشنهادات مشتری است.
با کیفیت بالا
علاوه بر این ، تیم تضمین کیفیت ما بازرسی های تصادفی از محصولات موجود در خط تولید را انجام می دهد تا اطمینان حاصل شود که وزن هر بسته مشخصات مشتری را برآورده می کند و مهر و موم ها کاملاً ایمن هستند.
خدمات شخصی سازی شده
ما می توانیم متخصص ترین خدمات مشاوره و سفارشی سازی را برای محصولات Konjac ارائه دهیم ، و همچنین نمونه های رایگان را برای مشتریان ارائه می دهیم تا کیفیت و عطر و طعم غذای Konjac خود را ارزیابی و ارزیابی کنند.
محصول مرتبط
مواد اصلی ژله رژیم غذایی Konjac شامل آب ، مخلوط آدامس Konjac ، پودر شیراتاکی و طعم های مختلف میوه برای برآورده کردن نیازهای مختلف مشتریان است. کالری بسیار کم است و حاوی شکر اضافه شده ای نیست و آن را به عنوان یک انتخاب ایده آل برای رژیم های غذایی تبدیل می کند.
Konjac Shuang یک غذای میان وعده محبوب و پر فیبر است که مورد علاقه بسیاری از کشورهای آسیایی ، به ویژه چین ، به دلیل طعم و مزه بی نظیر آن است.
ژله رژیم غذایی Konjac چیست؟
این ماده با مخلوط کردن آب با قشر گیاه Konjac ساخته شده است. Konjac به دلیل محتوای فیبر و نشاسته ، به عنوان جایگزینی برای ژلاتین عمل می کند. تولید کنندگان محصولات ژله ای شیراتاکی به طور معمول طعم دهنده ها و جایگزین های قند را برای تهیه یک میان وعده مانند ژلاتین که از نظر کالری کم و از نظر فیبر کم است ، اضافه می کنند.
مزایای ژله رژیم غذایی Konjac
از دست دادن وزن
گلوکومنان ، ترکیبی که در Konjac یافت می شود ، در کاهش وزن کمک می کند. محتوای فیبر بالا LTS باعث می شود احساس طولانی تری داشته باشید و آن را به یک جایگزین عالی برای میان وعده در طول روز تبدیل کنید
کاهش کلسترول
میزان فیبر بالای Konjac در کلسترول پایین و سطح قند خون مؤثر است. محققان پیشنهاد می کنند که گلوکومانان می تواند یک درمان کمکی برای مبتلایان به دیابت و کلسترول بالا باشد.
بهبود سلامت پوست
یک مطالعه در سال 2013 نشان داد که Konjac می تواند آکنه را کاهش داده و سلامت پوست را بهبود بخشد. علاوه بر این ، کلاژن ارتجاعی پوست و مفاصل را بهبود می بخشد.
تقویت متابولیسم
این باعث افزایش سطح انرژی و تقویت متابولیسم می شود. این یک گزینه عالی برای کسانی است که به دنبال افزایش عملکرد ورزش خود یا کمک به کاهش وزن هستند.
Konjac چه طعم و مزه ای دارد؟
Konjac ، به تنهایی ، بی مزه است. برخی از افراد طعم آن را خنثی توصیف می کنند ، در حالی که برخی دیگر می گویند که این یک نمک کمی دارد. اگرچه فاقد طعم و مزه متمایز است ، اما این کیفیت باعث افزایش تطبیق پذیری آشپزی آن می شود و آن را به یک افزودنی غذایی عالی تبدیل می کند که به خوبی با شیرینی و آب نبات مخلوط می شود. در حقیقت ، پودر Konjac اغلب برای ضخیم شدن سس ها بدون تغییر طعم آنها استفاده می شود.
در حالی که Konjac طعم قوی ندارد ، ممکن است بوی ماهی داشته باشد که می تواند برای مصرف کنندگان بار اول ناآگاه باشد. با این حال ، این بو به راحتی با شستشو کاهش می یابد. از طرف دیگر ، می توانید بلوک Konjac را در آب جوشانده یا آن را در سرکه خیس کنید تا از شر بوی خلاص شوید.
ژله رژیم غذایی Konjac به ویژه جویدنی است و به راحتی در دهان حل نمی شود و این یک خطر خفگی را ایجاد می کند. لازم است که آن را به طور کامل جوید و قبل از بلع آب زیادی بنوشید. به همین دلیل ، ممکن است برای کودکان خردسال یا افراد مسن مناسب نباشد.
6 راه برای لذت بردن از ژله Konjac
سالاد میوه
می توانید میوه های مورد علاقه خود ، مانند کیوی ، انبه یا نارنجی را انتخاب کنید. آنها را به قطعات برش داده و آنها را به ژله اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید. همچنین می توانید برای تقویت طعم و مزه ، ماست یا آب لیمو عسل اضافه کنید و از آن به همراه ژله و میوه لذت ببرید.
آب میوه
می توانید میوه های مورد علاقه خود ، مانند پرتقال و انگور را انتخاب کنید تا آب آن را از بین ببرید و ژله رژیم غذایی Konjac را به آن اضافه کنید. عطر میوه ای آب میوه همراه با ژله جویدنی طعم شیرین ایجاد می کند.
کونیاکو پخته شده
می توان از آن با سس خردل یا سس سویا لذت برد و در میسو سرخ کرد. به دلیل طبیعت محکم و جویدنی ، می توان آن را مانند استیک خرد کرد و در سس سویا صاف کرد. ساخت آن زمان زیادی طول نمی کشد ، و می تواند به اندازه چهار ماده تشکیل دهنده ، سس Unagi ، عسل ، فلفل کوچک آسیایی و بلوک Konjac نیاز داشته باشد.
ادی
یکی دیگر از راه های آسان برای تهیه Konnyaku ، برش آن به قطعات کوچکتر و اضافه کردن تکه ها در سوپ ها یا گلدان های داغ است. این ماده رایج در غذای ژاپنی است که به آن اودن معروف است ، که به طور سنتی در جشنواره های زمستانی از آن لذت می برد تا در فصل سرما گرما و راحتی را فراهم کند. اودن فقط از Konjac ساخته نشده است. همچنین شامل توپ های ماهی ، توفو سرخ شده با سرخ شده با Miso ، Ganmo ، AtSuage و انواع سبزیجات متنوع است.
itokonnyaku
این نوعی نودل ژاپنی است که از ریشه Konjac ساخته شده است. این رشته فرنگی ها به دلیل بافت و ماهیت ژله Konjac اغلب شفاف هستند و از آنجا که از پودر Konjac و میزان آب زیاد (حدود 90 ٪ آب) تشکیل شده اند ، از نظر کالری بسیار کم هستند. Itokonnyaku همچنین به عنوان شیراتاکی معروف است و می تواند به روش های مختلفی تهیه شود. این رشته فرنگی به دلیل محتوای کم کالری خود در ایالات متحده محبوبیت زیادی پیدا می کند.
ژلی ساشیمی
این یک جایگزین عالی وگان و کاملاً خوشمزه است. می توان آن را دقیقاً مانند ساشیمی خرد کرد و با مرکبات طعم دار شد. در حالی که یک بافت لطیف دارد ، اما هنوز هم تا حدودی جویدنی است. این عطر و طعم می تواند به اندازه سالاد طراوت باشد ، اما ساشیمی کونیاک به طور قابل ملاحظه ای پر می شود.
کاربرد ژله رژیم Konjac
رشته های معجزه آسای کربوهیدرات صفر
یکی از محبوب ترین کاربردهای Konjac در تولید رشته فرنگی شیراتاکی است. این رشته فرنگی های شفاف و ژلاتینی به دلیل محتوای کم کالری خود جایزه می گیرند و اغلب به عنوان جایگزینی برای رشته فرنگی سنتی مبتنی بر گندم در یخ زده ها ، سوپ ها و سالادها مورد استفاده قرار می گیرند.
دسرها و میان وعده ها
همچنین اغلب برای ایجاد دسرها و میان وعده ها مانند ژله ها ، پودینگ ها و کوکتل های میوه استفاده می شود. قوام ژل مانند آن ، آن را برای این برنامه ها ایده آل می کند و بدون نیاز به قند یا چربی بیش از حد ، بافت رضایت بخش را فراهم می کند.
برنج کم کالری شیراتاکی
شبیه به رشته فرنگی های شیراتاکی ، ژله Konjac همچنین می تواند به دانه های برنج مانند پردازش شود و یک جایگزین کم کربوهیدرات برای برنج سنتی ارائه می دهد. برنج Konjac به ویژه در بین افراد تحت رژیم های کم کربوهیدرات یا کتوژنیک محبوب است.
ضخیم کننده ها و اتصال دهنده ها
این ماده معمولاً به دلیل خاصیت ژل تشکیل دهنده آن به عنوان ماده ضخیم کننده یا چسبنده در سس ها ، سوپ ها و گراوها مورد استفاده قرار می گیرد. این یک بافت صاف و ابریشمی را برای ظروف در حالی که مشخصات غذایی آنها را تقویت می کند ، فراهم می کند.
استفاده سنتی دارویی
علاوه بر کاربردهای آشپزی ، از آن به طور سنتی در پزشکی به دلیل فواید بالقوه سلامتی خود استفاده شده است. این موارد شامل تنظیم سطح قند خون ، بهبود سطح کلسترول و ترویج کاهش وزن است. در حالی که تحقیقات علمی در مورد این ادعاها در حال انجام است ، اما به دلیل اثرات درمانی احتمالی آن ، ارزش دارد.
فرآیند تولید ژله رژیم Konjac
ژله
ژله به دو شکل ارائه می شود: ژله و پودر ژله آماده غذا. ژله آماده برای خوردن به طور معمول در وعده های کوچک و با اندازه نیش شیرین و بسته بندی می شود ، یا می تواند بدون طعم و مزه باشد. نسخه شیرین شده یک درمان خوشمزه است ، در حالی که تنوع غیر شیرین اغلب در غذاهای خوشمزه مانند Miso Dengaku استفاده می شود. برای این دستور العمل ، ما از پودر ژله ای استفاده خواهیم کرد که می توانیم برای ایجاد یک دسر به آب جوش اضافه کنیم. برخی از بسته های پودر ژله با شکر همراه است ، در حالی که برخی دیگر این کار را نمی کنند.
اب
شما باید دستورالعمل ها را بررسی کرده و بر اساس پودر Konjac که استفاده می کنید ، مقدار صحیح آب را اضافه کنید.
یادداشت
اگر ژله های میوه ای Konjac را می خواهید که دارای طعم میوه هستند ، می توانید قبل از تنظیم ، طعم های محبوب مانند هلو را به ژله اضافه کنید. ژله به طور طبیعی دارای رنگ خاکستری شفاف است ، اما اگر می خواهید سایه دیگری باشد ، می توانید رنگ آمیزی مواد غذایی را اضافه کنید.
ژلاتین
بافت ژله Konnyaku بسیار محکم تر از ژلاتین است- آن را پیچ نمی کند! همچنین ، ژلاتین ژلاتین برای تنظیم به یخچال نیاز دارند.
آگار
ژله رژیم غذایی آگار و Konjac از ویژگی های متفاوتی برخوردار است. ژله Konnyaku بهار تر است و دارای بافتی تند و تیز است و باعث می شود که از بین بردن آن چالش برانگیز تر شود. همچنین توجه به این نکته حائز اهمیت است که هم آگار و هم Konjac می توانند در دمای اتاق در آب و هوای گرمسیری قرار بگیرند ، جایی که درجه حرارت می تواند به حدود 30 درجه برسد (درجه 1 {1 درجه f). با این حال ، بهتر است آنها را برای نتایج بهینه یخچال و فریزر کنید.
قبل از خرید ژله Konjac چه باید بدانید
AficionAdos محصولات زیبایی قبلاً مزایای استفاده از اسفنج های Konjac را برای پوست درخشان کشف کرده است.با این حال ، نکات مهمی وجود دارد که باید قبل از مصرف ژله Konjac داخلی در نظر گرفته شود.
چقدر konjac
Konjac نوعی سبزیجات ریشه ای است که شبیه یک یام سفید است. فیبر محلول در این سبزی Glucomannan نامیده می شود. گلوکومنان آب را در دستگاه گوارش جذب می کند و به شما کمک می کند تا بعد از غذا احساس کامل و راضی کنید. هنگام انتخاب بهترین Konnyaku Njelly ، باید اطمینان حاصل کنید که حاوی Konjac زیادی برای بیشترین سود است.
بافت
بافت ژله Konjac ممکن است برای کسانی که با آن ناآشنا هستند ناآگاه باشد. به طور کلی ، ضخیم تر و لاستیکی تر از دسرهای ژلاتین است ، اما بافت می تواند بین مارک ها متفاوت باشد. برخی از نسخه ها ممکن است قوام مایع تری داشته باشند ، در حالی که برخی دیگر به جویدن بیشتر نیاز دارند.
مواد مفید اضافه شده
برخی از ژله های شیراتاکی شامل مواد اضافه شده برای مزایای افزایش یافته است. این ترکیبات مفید شامل مواردی مانند کلاژن برای پوست سالم و ویتامین C برای مزایای تقویت ایمنی است.
طعم عالی
در طعم دهنده های میوه ای با طعم عالی موجود است. به دنبال طعم های اساسی مانند سیب و نارنجی یا بیشتر طعم های گرمسیری و عجیب و غریب (یعنی آناناس و انبه) باشید.
بافت عالی
این که آیا شما آن را به عنوان یک نوشیدنی ترجیح می دهید یا به عنوان چیزی برای جویدن ، ژله Konnyaku را با یک بافت صاف و مداوم انتخاب کنید. این باید عاری از ظرافت یا توده ها به هر شکل باشد.
وگان
اگر به رژیم غذایی گیاهی چسبیده اید ، لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید. ژله های Konjac با طعم ماست وجود دارد که حاوی شیر هستند. اطمینان حاصل کنید که میان وعده ای که انتخاب می کنید به طور واضح دارای برچسب وگان یا گیاهی است.
کالری کم
برای پایین نگه داشتن کالری ، معمولاً از اریترتول و سوکرالوز به عنوان شیرین کننده استفاده می کند. اریترتول یک الکل قند است که حدود 6 ٪ از شیرینی قند منظم را فراهم می کند و سوکرالوز یک شیرین کننده مصنوعی است. اگر از شیرین کننده های مصنوعی خودداری می کنید ، به جای آن ژله رژیم غذایی Konjac را با اریترتول انتخاب کنید.
مجوزها
کارخانه ما
پرسش
تگ های محبوب: ژله رژیم غذایی Konjac ، تولید کنندگان ژله رژیم غذایی Konjac ، تهیه کنندگان ، کارخانه
ارسال درخواست
